BIAB met een gamel

[javaboon]

Ik heb een tijdje na zitten denken hoe ik volgraan zou willen gaan brouwen. Uiteindelijk ben ik op een gamel uitgekomen omdat ik deze goedkoop kon aanschaffen en het leuk vond om daar eens wat mee te hobbien. Met de plasmasnijder heb ik de bodem eruit gejast en een aantal convectiegaten bovenin gemaakt. Of die constructie handig is, gaan we binnenkort uitvinden, dan wordt het eerste brouwsel geproduceerd met deze gamel. Tegelijkertijd heb ik een BIAB zak gescoord uit canada. Die is speciaal op maat gemaakt voor de gamel en zoals je op de foto kunt zien, ziet het er niet verkeerd uit.